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勐旺刺山药据传曾诸葛大军_云南网


 

  “咱们勐旺刺山药,外面幼刺口感糯,又好吃来又作药……”正在距离景洪市区150余公里远的勐旺乡,每当仆人器具有爽滑 糯,面中略带回甜这种奇特口感的刺山药款待客人时,还会不由自主地念起这个正在本地颇为传播的顺口溜。

  据传,三国期间诸葛亮率部南征,路过西双版纳勐旺时,恰逢烈日炎炎的梅雨气候。戎行惊险走过池沼地、凹凸崎岖的原始丛林,山高险,历经数月的行军,已是粮草耗尽,饥寒交煎,人疲马乏。诸葛亮只得扎营扎寨,养身休整,士兵们到丛林里寻找食品果腹。

  正在寻食中,士兵们欣喜地发觉一种藤上幼刺,块茎像刺猬的食品,用火烧烤食之喷鼻而糯,有补虚羸,线人伶俐,wwwtbplay777com轻身不饥的功能,将士们很是喜好吃且抽象地称之为刺山药。大伙纷纷到山上采刨食之,数天的休整,戎行体力规复,士气大振,最终步队平安地走出了奥秘的原始丛林,主此勐旺苍生意识了这种发展正在深山野林的“山珍 ” 。

  正在餐桌上,这种色泽白中轻轻泛紫的山药,与排骨炖正在一路,往往一上桌就会被门客抢光。而正在一次事情集会上,记者居然看到了就餐的人视满桌菜肴不见,每人乘一碗刺山药抬着当饭吃的稀有场景。细问起来,本地人注释说这就是勐旺特有的“刺山药”。

  每年进入10月至次年的3月份,这种甘旨刺山药都能够正在景洪客运站对面的农贸市场买到。正在本地品味需到景洪勐旺乡街子上,险些每家餐馆都可以或许吃到。不外驾车需经思小高速的景洪市普文镇岔口转下,颠末收费站落伍入勐旺乡公,全柏油面,47公里的程必要行驶一个小时摆布。

  (戴振华 文 摄)


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